Postado dia 21/11/2016
Tempo está favorecendo a produção de mel
Depois de dois anos de safras frustradas em funções de adversidades do clima, em 2016 são excelentes as perspectivas para a produção de mel, tanto em São Borja como em todo o Rio Grande do Sul.
De acordo com o presidente da Associação de Apicultores no município, Ori Andreolla, o regime de chuvas e as temperaturas têm sido ideais, o que favorece as floradas e a produção de mel. Está em andamento a chamada safra da primavera, que se estende até dezembro ou janeiro, e que deverá garantir produção de mais de 30 toneladas. A tendência, conforme o dirigente, é de que a safra seguinte também seja normal, com coleta principalmente em março e abril.
Os cerca de 30 apicultores de São Borja ligados à associação da categoria voltam a pensar na exportação de mel, prática que não foi possível nos últimos anos, devido à oferta insuficiente. Ori Andreolla, diz que a elevação da cotação do dólar nos últimos dias, depois da eleição do novo presidente norte-americano Donald Trump, reforça a chance de vendas ao exterior.
Os produtores são-borjenses exportam para Os Estados Unidos e países europeus através de uma cooperativa que tem base operacional em Santiago e Jaguari. Normalmente a safra de mel da primavera é para exportação e a seguinte, para atender à demanda local. Nas vendas ao exterior, em maiores volumes, os produtores recebem de 12 a 13 reais o quilo de mel, já para o consumo local o valor fica entre 18 e 20 reais.
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